photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Welcome AU BUREAU !!! Participez à l'aventure en intégrant une équipe dynamique et travaillez dans un climat convivial. Vous êtes responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d'un poste précis en cuisine : poisson, viande, desserts, entrées, pâtisseries Ou plus simplement chaud/froid. VOS MISSIONS : - Vous organisez votre travail et la production avant, pendant et après le service. - Vous déterminez, assurez et, le cas échéant, contrôlez la mise en place des denrées: matières 1ères, préparations, produits de 4ème et 5ème gamme - Vous réalisez la production en fonction des DLC, durées de vie secondaire et de la fréquentation - Vous réceptionnez et vérifiez les commandes en vérifiant la qualité et les quantités et vous signalez tout écart entre commande et bon de livraison à votre responsable - Vous signalez systématiquement les détériorations et les besoin en maintenance au chef ou au second - Vous transmettez vos savoir-faire aux chefs de partie juniors, chefs de partie et aux commis sous votre responsabilité

photo Responsable de pôle ou d'unité d'action sociale

Responsable de pôle ou d'unité d'action sociale

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre association vous propose de la rejoindre pour un projet professionnel enthousiasmant : manager et piloter le pôle d'activité en charge de la protection de l'enfance. Fort de ses 150 salariés, le pôle Protection de l'Enfance regroupe sept établissements et services qui intègrent une large palette des missions de protection de l'enfance portée majoritairement par le Conseil Départemental de Haute-Loire : - Une Maison d'Enfants à Caractère Social : 70 places - Un Service de Placement à Domicile : 42 places - Un Dispositif de Remobilisation (DEFI) : 20 places - Une Service d'Action Educative en Milieu Ouvert : 460 mesures - Un Service d'Investigation Educative : 90 mesures - Un Service d'Accueil pour Mineurs non Accompagnés : 100 places - Un dispositif expérimental SEMERA Les établissements et services du pôle exercent leur activité au titre de l'Aide Sociale à l'Enfance (ASE), et notamment des articles 375 et suivants du Code Civil. En accord avec les valeurs portées par l'association, vous êtes placé sous la responsabilité du Directeur Général. Vous intégrez le Comité de Direction de l'Association, composé du Directeur Général et des Directeurs de Pôles. Au sein du[...]

photo Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission quotidienne : Intégrez notre équipe de maintenance composée de 3 techniciens polyvalents pour assurer la maintenance préventive et curative de nos équipements. Vous interviendrez sur des pannes d'origine mécanique, hydraulique, pneumatique et électrique. Ce poste est à temps plein (35h/semaine), du lundi au vendredi en journée. Vos responsabilités : - Suivre en temps réel l'état des parcs machines en termes de sécurité, fiabilité et disponibilité. - Réaliser les interventions préventives et curatives en respectant strictement les consignes de sécurité. - Collaborer avec les conducteurs de machines et le chef d'atelier pour assurer la maintenance préventive. - Diagnostiquer et résoudre les pannes en suivant des processus logiques et méthodologiques. - Intervenir directement en cas de panne, ou planifier et superviser les interventions avec des constructeurs ou entreprises extérieures. - Travailler en étroite coopération avec les conducteurs de machines et les chefs d'atelier pour optimiser les procédés. - Assister le Responsable Maintenance dans la recherche, la négociation et l'achat de pièces détachées, et gérer les stocks si nécessaire. - Veiller[...]

photo Agent administratif / Agente administrative

Agent administratif / Agente administrative

Emploi

Prades, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Au sein de l'Unité Métiers Vacances Sport Nature, sur le village sportif du Haut-Allier, rattaché.e au Directeur, tu assures un renfort administratif auprès de l'équipe en place.***TES MISSIONS TECHNIQUES ECO/FI :***Relever le contenu des caisses, établir un contrôle et une ventilation journalière des caisses, * Assurer la cohérence entre le système d'encaissement et les écritures comptables, * Assurer la gestion des coffres (les dépôts en banque sont réalisés par les DC),***Suivre la facturation clients (réalisation et suivi des factures clients individuels et groupes), * Contrôler les factures et les tarifs dans Easilys, préparer les liasses comptables des factures entrantes, * Réaliser avec les opérationnels concernés les inventaires vivres, bar, boutique et distributeur de boissons, * Calculer les ratios hebdomadaires bar et participer aux calculs mensuels des ratios restauration, boutique, distributeur, * Contrôler et formaliser la facturation des repas du personnel, le suivi des Unités d'œuvre (volume de journées, repas et nuitées, taxes de séjours), le suivi des cessions de centre à centre, * Réaliser les commandes (bar, accueil, ménage), *[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Intégrez une équipe dynamique et travaillez dans une ambiance conviviale ! Vous mettez en place la salle, accueillez les clients, servez et facilitez le travail des chefs de rang et/ou du Barman. Vos missions : - Veiller à la propreté en salle (sols, tables, chaises, couverts) et au Bar - Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar - Participer au dressage des tables - Mettre en place le bar et la salle du restaurant en respectant les standards de l'enseigne - Contrôle l'état de propreté des couverts, verres, carafes d'eau, tables, chaises, ménagères, contenants à condiments etc Aider au service - Porter une tenue conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - Respecter les consignes tâches/missions transmises par le responsable - Accueillir le client en respectant les standards de l'enseigne - Apporter les plats (assurer une liaison entre la salle et la cuisine) - Approvisionner et entretenir les tables/ bar pendant le service (pain, boisson, couverts) - Nettoyer les verres durant le service - Participer au rangement et au nettoyage de la salle après le service *** 2 postes à pourvoir début septembre ***

photo Foire des champignons -L'Automnal gourmand

Foire des champignons -L'Automnal gourmand

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 02/11/2024 au 03/11/2024

Marché aux champignons secs, marché du terroir avec des producteurs et des artisans locaux, expo mycologique, démonstrations de cuisine par les chefs , dégustation, repas Champigourmand, tarte géante, fête du vin, + de 200 exposants dans les rues...

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise AGROMOUSQUETAIRES recherche activement des profils pour le poste suivant : Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au[...]